Meshizukaijvy99

 パスタ同士がくっつかない！スパゲティサラダのレシピまとめ はい、いかがだったでしょうか？ 今回の『パスタ同士がくっつかない』スパゲティサラダのレシピ、 最大のポイントは『パスタにバターを絡める』ことでした。 パスタがくっつくのを防ぐ方法 ③パスタは茹で始めて1～2分の間に湯の中で デンプンが糊化する過程でくっつきだす 。 このときにかきまわし続けるとパスタがくっつくのを防ぐことができる。 （3分以降は時々かき回す程度） ゆで方の理想論を言えば沸騰した大量でお湯を使い、 湯の勢いでパスタが対流する のが良いとされている。 つまり、箸などでかき回さくっつかないように？油を少し垂らします。 強火のままパスタを一気に入れ再沸騰するまで箸で(笑)混ぜています。 再沸騰してからタイマースタート。パッケージの表示より1分短く。(細いものはもっと短く) タイマーが鳴ったら火を止め、素早くザルに開ける。 お弁当に入れたパスタが固まらない くっつかない方法 カラフル パスタ くっつか ない お弁当